冬天減肥容易嗎？學(xué)吃飯不發(fā)胖的竅門

　　一、不節(jié)食，不讓食欲暴漲。

　　要想控制食欲千萬不可硬碰硬，那樣你只有輸?shù)姆萘?。通常食欲暴漲都是因為食欲長期被我們強制的壓抑著，為了快速減掉體重，一天只吃很少很少的東西，甚還不吃主食。那么此時你的食欲和你的饑餓就會連起手來，向你不停的發(fā)出抗議，如果長時間得不到滿足，那么就不僅僅是發(fā)出抗議，而是向你發(fā)出警告，身體開始出現(xiàn)不同的問題，還會導(dǎo)致某些方面罷工，比如月經(jīng)失調(diào)，閉經(jīng)等。

　　所以我們要做的就是別委屈自己，別讓自己餓肚子，別過分的壓制自己的食欲。如果我們?nèi)投继幱诓火I的狀態(tài)，那么食欲就沒那么旺盛。想想是不是當(dāng) 你餓的時候才什么都想吃，慢腦子都是食物，而飽的時候則看什么東西沒什么胃口，就是這個道理。當(dāng)然在選擇食物時，我們要聰明的選擇，選擇一些營養(yǎng)多，熱量 低，利于消化的，三餐規(guī)律的吃。不利于健康的食物少吃，偶爾想了就吃一些。

　　二、吃到7分飽，三餐兩點好。

　　控制好食欲的另外一個方法就是每餐不要吃到十分飽，這樣更利于養(yǎng)生，也不會把胃口撐大，不會越吃越多。我們每餐吃到7、8分飽就好，然后在上午和下午分別增加一次餐點的時間，這樣經(jīng)常有食物吃，會讓食欲得到很好的滿足。

　　有很多人吃飯習(xí)慣吃到撐，尤其是男人，不吃到撐似乎就沒感覺飽，直到吃的胃里滿滿的，都有些不舒服了，才會停下來，不僅不利于消化，使食物堆 積，還會導(dǎo)致胃口越來越大，饑渴感也會越來越強，少吃一點或者是晚吃一會都會覺得受不了。很多人出現(xiàn)胃病也正因為此，工作忙碌，難免有時吃飯就不規(guī)律，饑 一頓飽一頓，較后造成了胃部疾病。這也是節(jié)食較常遇到的問題，節(jié)食幾天，然后再暴食幾頓。

　　我們要做的是三餐規(guī)律吃，如果實在沒有時間吃，也要準(zhǔn)備一點應(yīng)急的食物，或者是提前準(zhǔn)備好，比如早餐，可以前一天晚上準(zhǔn)備好，或者是臨時熱點牛 奶加麥片，吃幾顆堅果和水果都很方便。上午10點左右喝點酸奶或者是吃點水果，少量的堅果等都是不錯的選擇，可以補充營養(yǎng)素，還可以有效的控制下一餐的食 欲。

　　注：很多人不知道如何掌握7分飽。當(dāng)你吃飯吃到可吃可不吃的時候，就可以停下來，對面前的食物沒有很強的興趣了，覺得不餓了，就可以停下來，此時就要離開餐桌。

　　三、改變大量的習(xí)慣，大份換小份。

　　我們的飲食量和食物的分量及餐具的大小都是有直接關(guān)系的。有實驗證明，兩個同樣食量的人用兩種不同的餐具不同的分量結(jié)果吃進(jìn)去的食物也是不同 的，個換成了小盤，東西的分量和以往一樣多，另外一個則換成了大的餐具，食物的分量也加大了一些，兩個人在兩個不同的房間同時進(jìn)餐，結(jié)果個因為盤 子較小，即便是和以往的食物一樣多，此時看起來也非常多，所以還沒等吃完就有些吃不下去了，第二個雖然沒吃完，但總體吃進(jìn)去的食物卻比以往多了很多。

　　所以我們平時也是一樣，在外面吃飯不要追求大量，超市買東西不要選擇多送多少克大包裝，在家里盤子和碗換成小一些的，這些都可以幫助你很好的減少食量，控制食欲。

　　四、減慢吃飯速度，等于減少飲食量。

　　吃飯快的人總是不知不覺就吃進(jìn)去了很多食物，等吃完了過了一會才發(fā)現(xiàn)自己又吃多了，而慢慢吃飯的人就會覺得碗里的食物很多，吃了半天都吃不完， 很快就感覺飽了，所以細(xì)嚼慢咽非常重要。另外就是多增加需要咀嚼，需要細(xì)嚼慢咽的食物，這樣的食物通常比較飽人，也就是說飽足感特別強。

　　因為咀嚼的過程，一個是在幫助我們消化，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，第二是可以把很多有毒的東西進(jìn)行解毒，三是能夠提高你的飽足感。通過咀嚼，給大腦一個反 應(yīng)的時間，也給下面的胃腸一個反應(yīng)，因為胃腸也能分泌跟食欲有關(guān)的激素。你吃的時間足夠長，食物從胃排到小腸，小腸吸收后血糖上升，會給大腦一個飽的信 號。如果你吃的太快，食物來不及充分吸收，還沒給你大腦發(fā)出信號，結(jié)果一直要到胃里感覺飽脹，你才知道自己飽了，這時，就有些晚了。

　　五、選擇熱量少有營養(yǎng)，而非熱量大營養(yǎng)少的食物。

　　吃同樣多的東西，飽足感是不一樣的。比如一餐吃到2900千焦能量，如果你吃的是蛋糕，只是兩、三小塊，你可以很容易就吃下去，而且極快，根本 無需要怎么咀嚼。而你吃這樣的食物通常還會再有吃其他食物的欲望，感覺只是點心，并不會感覺自己吃飽了，同時不利于健康，非常容易發(fā)胖?？墒侨绻銓⑦@ 2900千焦吃的是蔬菜、粗糧雜豆、或者是薯類等，估計根本就吃不完，就已經(jīng)很飽了，但營養(yǎng)價值卻很高，同時非常利于減肥，利于健康。

　　每個減肥的人都應(yīng)該認(rèn)識到這點，并能逐漸的去改善，去做到，明智聰明的選擇食物，專心的進(jìn)食，細(xì)致的咀嚼，才能夠自然而然的控制食量，控制食欲，那么你的體重自然就會減輕了，身體當(dāng)然也會隨之更健康了。（編輯/lily）